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Olive e agrumi!

Category : News

Buongiorno 

Appena finita una lunga raccolta delle olive, con tanto olio in maturazione nei contenitori e le olive migliori selezionate accuratamente a mano andate in salamoia, ci prepariamo già alle prime raccolte di agrumi e spedizioni dei nostri deliziosi prodotti.

Gli alberi di olive erano tutti carichi  e visto che per tenere alta la qualità  abbiamo iniziato a raccoglierle a fine Settembre, ne ha risentito la resa in olio che è stata anche più basse del solito, ma l’olio assaggiato sembra proprio buono.

Anche per gli agrumi è un annata di carica e ne risente la pezzatura mediamente più piccola, dovuta anche alla mancanza di piogge estive,Tante arance da spremuta dunque che potremo vendere ad un prezzo più basso in casse di sole arance da spremuta.

Le casse miste con Mandarini, Clementine, Limoni o altri prodotti saranno sempre con arance standard (sotto le più grosse e sopra le piccole).

Quelli che quest’anno ci faranno penare saranno gli Avocadi che hanno risentito particolarmente della mancanza di piogge e sono soggetti a furti frequenti.

Non riusciremo a fare forniture di soli Avocadi, e pur cercando di accontentare tutti dovremo privilegiare gli ordini che in percentuale ne avranno di meno.

Mandorle sgusciate.,Fichi secchi e Olive in Salamoia, Farina e Pasta di Timilia e Perciasacchi  sono invece abbondanti.   

Inoltre quest’anno abbiamo intenzione di sbizzarrisci con le marmellate di agrumi che potrete ordinare da metà Dicembre in poi man mano che matureranno.

Abbiamo trovato dei cartoni un po più grandi dove ci staranno 14,5 kg netti cosi che possiamo spedire 29 kg ed ottimizzare i costi di spedizione fino a 30 kg lordi, se pero siete un Gas e dovete dividerli in tanti considerate 14 kg netti in modo da poter gestire eventuali differenze di peso. 

Poiché non vogliamo far viaggiare le casse semivuote, se il vs ordine non arriva a riempire la cassa, riempiamo noi con quello che c’è di più abbondante, di solito arance. Tutti i nostri prezzi infatti sono comprensivi di trasporto.

Se riuscite a farci avere le richieste entro il Giovedì sera ci facilitate il lavoro ma se vi siete scordati una cassa non preoccupatevi e scrivete anche il lun. mattina, qualcosa ci inventeremo.

Ricapitolando:

Navelline 1,8€ (dal 27 Nov, al 18 Dic)

Tarocchi 1,7 ( Genn-Feb-Marzo)

Cassetta di sole arance da Spremuta 14,5 kg 22€ ( Genn-Feb-Marzo)

Limoni, Mandarini, Clementine 2,2€

Avocado 5€

Mandorle 18€

Olive in salamoia  500 gr 5 €

Fichi secchi 300 gr 5€

Farina 15€ x 5 kg

Pasta di Timilia o Perciasacchi 7€ x 1,5kg

Timillia in grani 10€ x 5 kg

Fave secche 10€ x 2 kg

Marmellate di Agrumi 5€

Succhi di Susina Gialla 4€ x 0,75 lt

Olio EVO 2017 60€ x 5 lt

Il tutto trasporto incluso in casse da 29 kg

Potete anche seguirci anche sulla nostra pagina Facebook  La Casa delle Acque.


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Olive e news sul raccolto

Category : News

Qui tempo splendido, ideale per raccogliere le olive che sono tante quest’anno.
In attesa di un olio fantastico prepariamo anche le olive in salamoia.

L’olio viste le basse rese e l’ottima qualità costerà 12€ lt =60€ x 5 lt e si può iniziare a prenotare.

I melograni maturi aspettano di volare sulla vostra tavola.

Le Mandorle sono state sgusciate ma non tengono il sottovuoto.
Un po di avocadi si possono aggiungere, ma non esagerate che non ce ne sono molti.
Ed il resto per arrivare a 27 kg.
Se non li raggiungete, anche 14 kg aggiungendo 5€ extra per la spedizione.

Ecco i ns prodotti disponibili  in Ottobre, affrettati:

Melograni 3€ kg, 
avocadi 5€kg,
farina 15€ x5 kg, pasta 7€ x1,5 kg, 
fave secche 10€ x 2 kg, 
mandorle sgusciate 18€ kg,
olive schiacciate  e cunzate 8 €x 500 gr + 200 gr olio…..
succo di susina gialla 3,5€ x 0,75lt, 
fichi secchi 300 gr e marmellate 4,5€……..

il tutto  incluso il trasporto  in casse da 27 kg.


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